
Bio Roggenbroetchen
Bio Roggenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren DE-ÖKO-003; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Lust auf Bio? Dieses rustikale Bio-Roggenbrötchen überzeugt nicht nur echte Bio-Fans. Herrlich rösch mit saftiger Krume erleben Ihre Kunden ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und puren Genuss in Bio- Qualität.
Gewicht, tiefgekühlt70 gEinheit88 StückBackzeitca. 8-10 Min.Backtemperatur180-200°C
Blätterteig Apfelecken
Blätterteiggebäck mit Äpfeln, Teigling, tiefgefroren Dieser Blätterteig mit fruchtiger Apfelfüllung ist ein Klassiker in der Bäckertheke. Das Hagelzuckerdekor karamellisiert beim Backen und sorgt für besonderen Genuss. Mit 130g ist die Apfelecke ein Schwergewicht für das Frühstück oder den großen Hunger zwischendurch.
Gewicht, tiefgekühlt130 gEinheit56 StückBackzeit22-24 Min.Backtemperatur180-190°C
Blätterteigstange Himbeer-Joghurt
Blätterteiggebäck mit 18% Joghurtfüllung und 18% Himbeerfruchtfüllung, Teigling, tiefgekühlt Holen Sie sich mit der Blätterteigstange den Sommer in Ihr Sortiment. Die dekorativen Einschnitte auf der Oberfläche sorgen für einen Hingucker in Ihrer Auslage.
Gewicht, tiefgekühlt100 gEinheit50 StückBackzeitca. 25 Min.Backtemperatur190°C
Blätterteigstange Vanille
Blätterteiggebäck mit 35% Vanillecremefüllung, Teigling, tiefgekühlt. Die knusprige Butter-Blätterteigstange ist mit einer unglaublich cremigen Vanillefüllung gefüllt und mit feinem Zucker bestreut. Die dekorativen Einschnitte auf der Oberfläche sind der Hingucker in Ihrer Verkaufstheke!
Gewicht, tiefgekühlt100 gEinheit50 StückBackzeitca. 25 Min.Backtemperatur180-190°C
Brioche Style Bun
Hefegebäck, fertig gebacken, tiefgefroren Dieses Bun aus Hefeteigt bringt Abwechslung in Ihr Burger-Sortiment! Das 5 Inch Bun mit der typischen weichen Krume und goldbraunen Farbe ist vielseitig kombinierbar. Der Servierschnitt ermöglicht ein einfaches und zeitsparendes Handling.
Gewicht, tiefgekühlt90 gEinheit30 StückBackzeitBacktemperatur
Brown Donut
Siedegebäck aus Hefeteig mit kakaohaltiger Fettglasur, fertig gebacken, tiefgefroren Klassisch luftig lockerer Donut aus Hefeteig, überzogen mit einer leckeren, kakaohaltigen Glasur. Nach wie vor ein Kundenliebling für Klein und Groß! Unser Tipp: Veredeln Sie den Donut mit einer hellen Schokoglasur für eine individuelle Note.
Gewicht, tiefgekühlt52 gEinheit72 StückBackzeitBacktemperatur

Bürli
Weizenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren Ofenfrischer Genuss in Handwerksqualität hoch zwei: Gleich zwei vereinte Brötchen sorgen mit ihrem Geschmack für ein unvergleichliches Sinneserlebnis. Belegt ist das ein Snack im XL-Format, der keine Kundenwünsche offen lässt.
Gewicht, tiefgekühlt170 gEinheit40 StückBackzeitCa. 14-16 Min.Backtemperatur180-200°C
Butter Apfeltasche
Butter-Blätterteiggebäck mit Apfelfüllung, Teigling, tiefgefroren Abwechslung ist (r)eine Formsache und für alle Apfelmus Liebhaber ein Muss! Die halbrunde Butter-Apfeltasche mit knusprigem Blätterteig, ist reichhaltig mit cremigem Apfelmus gefüllt. Ein knusprig süßer Klassiker!
Gewicht, tiefgekühlt100 gEinheit54 StückBackzeitCa. 20 Min.Backtemperatur200°C
Butter-Croissant mit Schokocreme
Buttercroissant mit Schokocreme und Zartbitterschokoladendrops, gegarter Teigling, tiefgefroren Eine feine Butternote und die Schokocreme sorgen für den unvergleichlichen vollmundigen Geschmack dieses Butter-Croissants. Mit seinem Dekor aus Zartbitterschokolade ist er ein absolutes Highlight in jeder Theke!
Gewicht, tiefgekühlt90 gEinheit64 StückBackzeitca. 22-24 Min.Backtemperatur165-175°C
Butter-Marzipan Croissant
Butter-Croissant mit 18% Marzipanfüllmasse, gegarter Teigling, tiefgefroren Marzipan-Naschkatzen werden dieses Butter-Croissant lieben. Fein abgerundet mit einem Dekor aus Mandelblättchen ist es ein optisches und geschmackliches Highlight auf jeder Kaffeetafel!
Gewicht, tiefgekühlt95 gEinheit70 StückBackzeitCa. 22-24 Min.Backtemperatur165-175°C











