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Baguette 440g
Weizenbaguette, halbgebacken, tiefgefroren Luftige Krume trifft knusprige Kruste: So lässt sich das klassische französische Baguette. Ideal zum Veredeln als Kräuter- oder Flammkuchenbaguette, Belegartikel oder Grill-Favorit: Das Baguette ist allseits beliebt und vielseitig einsetzbar.
Gewicht, tiefgekühlt440 gEinheit20 StückBackzeitCa. 20 Min.Backtemperatur210°C -
Baguette 90g
Weizenkleingebäck, halbgebacken, tiefgefroren Dieses goldbraune Baguette ist ein sehr vielseitiger Klassiker. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Speisen wie Suppen oder Salaten und auch für klassische Snacks wie Sandwiches.
Gewicht, tiefgekühlt90 gEinheit90 StückBackzeitCa. 14-16 Min.Backtemperatur210°C -
Bauernbrot
Weizenmischbrot, halbgebacken, tiefgefroren Das Bauernbrot ist ein Klassiker, der in keiner Theke fehlen darf. Mit Sauerteig und Kartoffelflocken verfeinert, ist das Brot auch einige Tage nach dem Backen noch frisch und lecker wie am ersten Tag.
Gewicht, tiefgekühlt780 gEinheit12 StückBackzeitca. 15 Min.Backtemperatur170-180°C -
Bauernsandwich Mehrkorn
Mehrkornbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren Durch die rechteckige Form und mit rustikalem Aufriss ist das Brötchen die perfekte Grundlage für besonders handwerkliche Sandwiches. Ob klassisch mit Wurst oder vegetarisch mit Tomate-Mozzarella belegt, ist dieses Brötchen die richtige Wahl.
Gewicht, tiefgekühlt100 gEinheit60 StückBackzeitCa. 8-10 Min.Backtemperatur200°C -
Bayerischer Apfelstrudel
Apfelstrudel, fertig gebacken und portioniert, tiefgefroren Urbayerisch, saftig und süß: Unser Apfelstrudel mit frischen Äpfeln in typischer Wicklung sorgt für Begeisterung bei Ihren Kunden. Auftauen, kurz regenerieren und warm mit einer Kugel Vanille Eis servieren, so ist der Apfelstrudel ein wahrer Traum.
Gewicht, tiefgekühlt160 gEinheit36 StückBackzeitCa. 8-12 Min.Backtemperatur180°C -
Beeren-Buttermilch Schnitte (4x12Port.)
Buttermilch-Sahne- (22%) und Heidelbeer-Sahnecreme-Füllung (10%) zwischen Rührteigböden, mit Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen. Zwischen zwei Rührteigböden liegt eine lockere Buttermilch-Sahne- und Heidelbeer-Sahnecremefüllung. Großzügig belegt mit Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren garantiert dieser Kuchen den unbeschwerten Genuss.
Gewicht, tiefgekühlt2.000 gEinheit4 StückBackzeitBacktemperatur -
Berliner Brezel 70g FB
Siedegebäck in Brezelform mit Zucker und Zimt bestreut, fertig gebacken, tiefgefroren Brezel mal anders! Die süße Berliner Brezel, mit Zucker und Zimt bestreut, schmeckt leicht und locker und kann zu jeder Gelegenheit gegessen werden. Egal, ob als Snack, zum Kaffee oder als Zwischenmahlzeit, jederzeit ein Genuss!
Gewicht, tiefgekühlt70 gEinheit48 StückBackzeitBacktemperatur -
Berliner m. Mehrfruchtfüllung,gezuckert
Siedegebäck aus Hefeteig mit Mehrfruchtkonfitüre, gezuckert, fertig gebacken, tiefgefroren Kaffeezeit ist Berlinerzeit! Himmlisch-fruchtige Füllung aus verschiedenen Früchten, umhüllt von luftigem Hefeteig und bestreut mit feinstem Zucker für die kleine, süße Verführung zwischendurch.
Gewicht, tiefgekühlt70 gEinheit48 StückBackzeitBacktemperatur -
Berliner, Mehrfrucht, gepudert 65g
Siedegebäck aus Hefeteig mit Mehrfruchtkonfitüre, gepudert, fertig gebacken, tiefgefroren Lockerer Hefeteig mit fruchtiger Mehrfrucht-Füllung und feiner Puder- Decke. Dieser Berliner eignet sich perfekt als kleiner, süßer Snack am Morgen oder als Begleiter zum Kaffee und Tee am Nachmittag.
Gewicht, tiefgekühlt65 gEinheit48 StückBackzeitBacktemperatur -
Bio Koernerweck
Bio Mehrkornbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren DE-ÖKO-003-Kontrollstelle, EU-/ Nicht-EU- Landwirtschaft. Das Bio-Mehrkornbrötchen überzeugt durch seine rustikale Rosenform. Es eignet sich für ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, als Beigabe zu vielen Gerichten und bietet auch belegt unverwechselbaren Genuss in Bio- Qualität.
Gewicht, tiefgekühlt70 gEinheit105 StückBackzeitca. 8-10 minBacktemperatur180-200°C -
Bio Roggenbroetchen
Bio Roggenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren DE-ÖKO-003; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Lust auf Bio? Dieses rustikale Bio-Roggenbrötchen überzeugt nicht nur echte Bio-Fans. Herrlich rösch mit saftiger Krume erleben Ihre Kunden ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und puren Genuss in Bio- Qualität.
Gewicht, tiefgekühlt70 gEinheit88 StückBackzeitca. 8-10 Min.Backtemperatur180-200°C -
Blätterteig Apfelecken
Blätterteiggebäck mit Äpfeln, Teigling, tiefgefroren Dieser Blätterteig mit fruchtiger Apfelfüllung ist ein Klassiker in der Bäckertheke. Das Hagelzuckerdekor karamellisiert beim Backen und sorgt für besonderen Genuss. Mit 130g ist die Apfelecke ein Schwergewicht für das Frühstück oder den großen Hunger zwischendurch.
Gewicht, tiefgekühlt130 gEinheit56 StückBackzeit22-24 Min.Backtemperatur180-190°C
