Aufbewahrung
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Blätterteig Apfelecken
Blätterteiggebäck mit Äpfeln, Teigling, tiefgefroren Dieser Blätterteig mit fruchtiger Apfelfüllung ist ein Klassiker in der Bäckertheke. Das Hagelzuckerdekor karamellisiert beim Backen und sorgt für besonderen Genuss. Mit 130g ist die Apfelecke ein Schwergewicht für das Frühstück oder den großen Hunger zwischendurch.
Gewicht, tiefgekühlt
130 g
Einheit
56 Stück
Backzeit
22-24 Min.
Backtemperatur
180-190°C
Aufbewahrung
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator Citronensäure), Wasser, 13% Äpfel, 8% Apfelmus (Äpfel, Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Hagelzucker, Zucker, Traubenzucker, modifizierte Stärke, Salz, pasteurisiertes VOLLEI, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Diphosphate),
WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Zimt, Hefe, ROGGENMEHL, Säureregulator Citronensäure, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen)).
Das Produkt kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja enthalten.
Allergene
Gerste, Roggen, Weizen, Ei
Nährwerte
Nährwerte
Keine Angaben vorhanden.
Zubereitung
Zubereitung
Das tiefgefrorene Produkt im vorgeheizten Ofen mit wenig
Dampf bei 180-190°C im Ofen für ca. 22-24 Minuten backen.
Wir empfehlen den Zug nach 10 Minuten zu öffnen. Die
Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw.
Ofentyp abhängig.
