Bio Koernerweck

Bio Mehrkornbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren DE-ÖKO-003-Kontrollstelle, EU-/ Nicht-EU- Landwirtschaft. Das Bio-Mehrkornbrötchen überzeugt durch seine rustikale Rosenform. Es eignet sich für ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, als Beigabe zu vielen Gerichten und bietet auch belegt unverwechselbaren Genuss in Bio- Qualität.

Gewicht, tiefgekühlt
70 g
Einheit
105 Stück
Backzeit
ca. 8-10 min
Backtemperatur
180-200°C
SKU: 855180 Category: Tags: ,

Aufbewahrung

Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten & Allergene

Zutaten
Zutaten: 50% WEIZENMEHL*, Wasser, 6% ROGGENSCHROT*, 6% HAFERFLOCKEN*, 6% Leinsamen*, Hefe, Salz, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen)*, WEIZENGLUTEN*, GERSTENMALZMEHL*, Zucker*, GERSTENMALZEXTRAKT*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Sesam und Soja enthalten.
Allergene
Weizen, Roggen, Hafer, Gerste

Nährwerte

Keine Angaben vorhanden.

Zubereitung

Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem zug bei 180-200°C für ca. 9-10 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.