Aufbewahrung
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Butter Croissant mit Ölsaaten, belaugt, gegarter Teigling, tiefgefroren.
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 17% Butter (MILCH), Hefe, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Zucker, 1,0% Kürbiskerne, 1,0% Sonnenblumenkerne, 1,0% Leinsamen, 1,0% SESAM, WEIZENGLUTEN, Salz, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator Natriumhydroxid, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen)).
Das Produkt kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Allergene
Milch, Weizen, Roggen, Sesam
Keine Angaben vorhanden.
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit viel Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 12 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.