Aufbewahrung
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Kornquarkstange
Quarkbrötchen mit Ölsamen, halbgebacken, tiefgefroren Reichhaltig, kernig, gut: Unter diesem Motto ist der Artikel für vielseitige Snacking-Konzepte geeignet. Der Speisequark in der Krume sorgt für eine unwiderstehliche Saftigkeit. Die großzügig mit Mohn und Sesam bestreute Kruste rundet den Genuss ab.
Gewicht, tiefgekühlt
120 g
Einheit
50 Stück
Backzeit
Ca. 10-12 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Aufbewahrung
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 7% MAGERQUARK, 5% Sonnenblumenkerne, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENMEHL, 2% Leinsamen, 2% SESAM, HAFERFLOCKEN, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Mohn, WEIZENMALZMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Traubenzucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Calciumphosphate), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel (Milchsäure), GERSTENMALZEXTRAKT, Rapsöl, ROGGENMALZMEHL, Trennmittel (Siliciumdioxid).
Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten (Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln) enthalten.
Allergene
Milch, Soja, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sesam
Nährwerte
Nährwerte
Keine Angaben vorhanden.
Zubereitung
Zubereitung
Im vorgeheizten Ofen bei 230-250 °C, ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180 bis 200 °C bei ca. 10-12 Minuten backen. Den Zug nach 5 Minuten Backzeit öffnen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und Ofentyp.
