Aufbewahrung
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Mexicana Stange
Plunder gefüllt mit Tomaten und Käse, dekoriert mit Mohn, gegarter Teigling, tiefgefroren Bringen Sie Abwechslung ins Snack-Angebot: Unsere Mexicana Stange überzeugt durch ihre gedrehte Optik und eine herzhafte Füllung aus Tomaten und Käse. Ein Strang ist zusätzlich mit aromatischem Mohn dekoriert – ein echter Hingucker für Ihre Kunden. Ideal als Snack auf die Hand für unterwegs oder in der Mittagspause. Die Mexicana Stange kombiniert knusprigen Teig, würzige Füllung und ein modernes Design – perfekt für Bäckereien, Cafés, Tankstellen und alle, die ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten.
Gewicht, tiefgekühlt
150 g
Einheit
40 Stück
Backzeit
Ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Aufbewahrung
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Raps), pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Salz, Emulgator E471, Säureregulator E330), 12% Tomaten (60% gehackte Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator
E330), 5% Mohn, 4% Tomatenpüree (Tomaten, Salz, Säureregulator E330), 2% geriebener Käse (MILCH), modifizierte Stärke, Zucker, pasteurisiertes VOLLEI, Salz, Süßmolkenpulver (MILCH), Hefe, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), Rapsöl, Paprikapulver, Pfeffer, Knobluach, Oregano, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Trabenzucker, Mehlbehandlungsmittel (E300, Enzyme Amylasen), Farbstoff 160a.
Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Senf und Sesam enthalten.
Allergene
Weizen, Ei, Milch, Gerste
Nährwerte
Nährwerte
Keine Angaben vorhanden.
Zubereitung
Zubereitung
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit mittlerem Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 12 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
