Aufbewahrung
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Laugenbrezel, geschnitten
Laugenbrezel, gegarter Teigling, tiefgefroren, mit separat beigefügtem Brezelsalz, tiefgefroren Erst mit einer Brezel ist ein Backwarensortiment vollständig. Unsere Laugenbrezel bietet sich durch ihre ausgeprägten Ärmchen optimal für eine klassische Butterbrezel an.
Gewicht, tiefgekühlt
100 g
Einheit
80 Stück
Backzeit
15-16 Min.
Backtemperatur
220-240°C
Aufbewahrung
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Palmfett, WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, Emulgatoren (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHINE), Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Natriumhydroxid. Dekor: Brezelsalz.
Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Weizen, Soja
Nährwerte
Nährwerte
Keine Angaben vorhanden.
Zubereitung
Zubereitung
Das Produkt bei Raumtemperatur 10 Minuten antauen lassen. Das Produkt nach Belieben mit dem beigefügten Beutel Hagelsalz bestreuen. Anschließend im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei offenem Zug bei 200°C im Umluftofen bzw. bei 220-240°C im Backofen für 15-16 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
