Laugen-Dinkel-Brötchen

Dinkelweizenbrötchen, belaugt, mit 13,5% Saaten, fertig gebacken, tiefgefroren Die Kombination aus Lauge und Saaten verleihen diesem Dinkelbrötchen einen besonderen Geschmack.Das Laugen-Dinkel-Brötchen eignet sich perfekt für jede Gelegenheit: nicht nur pur oder belegt ein Genuss, auch als Burger Bun ist es hervorragend geeignet.

Gewicht, tiefgekühlt
100 g
Einheit
90 Stück
Backzeit
Backtemperatur
SKU: 8101735 Category: Tags: ,

Aufbewahrung

Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten & Allergene

Zutaten
Zutaten:DINKELWEIZENMEHL, Wasser, 5,5% Leinsamen, 3,5% Kürbiskerne, 3,5% Sonnenblumenkerne, Rapsöl, Hefe, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Invertzuckersirup, 1% SESAM, WEIZENMALZMEHL, Salz,
GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator Natriumhydroxid, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Traubenzucker.
Das Produkt kann Spuren von SOJA, SENF, MILCH und EI enthalten.
Allergene
Dinkelweizen, Weizen, Gerste, Sesam

Nährwerte

Keine Angaben vorhanden.

Zubereitung

Das Produkt ohne Verpackung bei Raumtemperatur ca. 30-60 Minuten auftauen lassen. Alternativ das Produkt nach dem Auftauen 3 Minuten bei 160°C backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp.