Kirschtasche

Blätterteiggebäck mit Kirschfüllung, Teigling, tiefgefroren Diese Kirschtasche kombiniert knusprigen Blätterteig mit einer süß- sauren Kirschfüllung. Das Hagelzuckerdekor karamellisiert beim Backen und sorgt für den besonderen Genuss. Eine toller Klassiker für Ihre Theke, nicht nur in der Kirschen-Saison.

Gewicht, tiefgekühlt
115 g
Einheit
63 Stück
Backzeit
ca. 20-24 Min.
Backtemperatur
180-190°C
SKU: 4851 Category: Tags: , ,

Aufbewahrung

Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten & Allergene

Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, 28% Kirschfüllung (50% Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaftkonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Wasser, modifizierte Stärke, Stabilisatoren (Cellulose, Xanthan), Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Raps), pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator Citronensäure), Wasser, Hagelzucker, Zucker, Salz, pasteurisiertes VOLLEI, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen)).
Das Produkt kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja enthalten.
Allergene
Ei, Soja, Weizen, Gerste

Nährwerte

Keine Angaben vorhanden.

Zubereitung

Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 220°C vorheizen.
Tiefgefrorenes Produkt im Ofen bei geschlossenem Zug bei 180-
190°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 10
Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad
bzw. Ofentyp abhängig