Ciabatta Natura, piccola

Weizenkleingebäck nach italienischer Art, halbgebacken, tiefgefroren Die luftig-lockere Krume des Ciabatta sorgen für einen mediterranen Genuss mit rustikaler Optik. Belegt mit Pesto, Tomaten und Mozzarella ist dieses Sandwich ein Genuss, den man als leckeren Snack kalt oder kurz erwärmt zubereiten und genießen kann.

Gewicht, tiefgekühlt
120 g
Einheit
70 Stück
Backzeit
10-12 Min.
Backtemperatur
180-200°C
SKU: 40775028 Category: Tags: , , ,

Aufbewahrung

Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten & Allergene

Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENSPEISEKLEIE, ROGGENVOLLKORNSCHROT), HARTWEIZENGRIESS, Salz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker.
Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.
Allergene
Weizen, Gerste, Roggen

Nährwerte

Keine Angaben vorhanden.

Zubereitung

Tiefgefrorenes Produkt im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C Umluft Ofen für ca. 10-12 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen typ abhängig.